隨著人們生活的提高,食品安全成為了人們?cè)絹碓疥P(guān)心的話題,民以食為天,食以安為先。四川岷江物流有限公司經(jīng)營管理著岷江超市、岷江茶樓、職工食堂等。為了守護(hù)園區(qū)食品安全,近日公司綜合服務(wù)部開展了食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng),通過監(jiān)督檢查與食品抽檢等方式,全力確保園區(qū)食品安全。
在綜合檢查時(shí)分別查看了岷江超市商品進(jìn)貨渠道,商品是否存在偽劣、“三無”、過期、變質(zhì)等情況,確保園區(qū)職工、商戶能夠在岷江超市購買到放心的商品。
岷江茶樓針對(duì)器具的清洗、消毒等情況進(jìn)行檢查,避免園區(qū)職工、商戶前往岷江茶樓休閑娛樂時(shí)病從口入。
職工食堂重點(diǎn)查驗(yàn)了供應(yīng)商的資質(zhì)、采購原材料的質(zhì)量、操作間的衛(wèi)生等情況,了解職工食堂工作人員的身體和心理健康狀況,確保為園區(qū)職工、商戶提供安全的菜肴。
本次食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)后,綜合服務(wù)部及時(shí)進(jìn)行了工作總結(jié),為保障園區(qū)食品安全衛(wèi)生作出3點(diǎn)行動(dòng)部署:一是進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全主體責(zé)任,從采購、加工、銷售等關(guān)口做好把控,確保園區(qū)食品安全;二是跟蹤落實(shí)整改,針對(duì)此次專項(xiàng)檢查行動(dòng)發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)跟蹤落實(shí),督促相關(guān)責(zé)任人在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成整改;三是加強(qiáng)日常溝通聯(lián)系,確保岷江超市、岷江茶樓、職工食堂的安全穩(wěn)定。
食品安全重于泰山,身體健康高于一切,在今后的工作中綜合服務(wù)部將繼續(xù)加強(qiáng)岷江超市、岷江茶樓、職工食堂的監(jiān)管力度,三管齊下在園區(qū)營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。